小小书屋 > 古言 > 古言 > > 3.一碗鸡蛋羹引发的深思 (3 / 4)
        李陈氏一直关注着李二莲的动作,闻言回道:“院外的菜圃里出了一些,二莲,别捣鼓了,快来吃饭。”

        “你们先吃。”说着往院外走去。

        农户人家以种地为生,只要能长东西的地就不能眼见着荒废了,因此在杨李村家家户户都在院中或院外开辟一小块自家的菜圃,用来种些常用的蔬菜。

        李二莲来到这里后第一次出门,一跨出院门,便见眼前一条宽敞的土路,土路另一边是大片大片葱绿的麦田,再往前看,就是一条郁郁葱葱的山脉,放眼细看,能看到山上松树、榆树居多,另有稀稀疏疏的粉红杏花桃花点缀其中。

        杨李村是个靠山村,位于河谷中下游地段,这里山多平地少,好在农户人勤劳,在山上开垦了不少旱地梯田,一层层一片片的,夹在松榆高山之间颇具山野美感。

        李二叔家的小菜圃被李陈氏打理得很细致,大门左右两边两块小小的土田,集中了小葱、韭菜、萝卜、油麦、生菜、茄子、油菜近十种蔬菜,现下正是茂盛生长的时节,两块菜圃挤挤挨挨、葱葱绿绿的甚是喜人。

        拔了三四株细葱还想再采些什么,却见除了生菜之外各个秧苗嫩小,到底没舍得下手。

        回到厨房,将细葱切成葱花,又取葱姜切末,一并放进调好的调料里浸出味道,又将那碗鸡蛋羹倒进去

        搅碎,最后看一眼品相,闻一闻味道,嗯,还不错。

        李二叔家众人见李二莲操着小短腿忙来忙去,没一会儿端出一只大碗来,李二莲将碗放到桌子上,李宗延鼻子尖,一下子就闻到了香味。

        “你加了香油!”李宗延使劲往碗里嗅,“真香啊。”

        李二莲对众人说:“只沾了一点进去,我将鸡蛋羹捣碎了,这样大家能用勺子盛进粥里调着吃。”

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