翠生摆摆手：“废话少说，南爷，您这边现在主要伺候太后娘娘是不是？”
南九连连点头：“回翠姑姑话，如今各宫主子都是分开来吃。皇上特有小厨房，也用不着这边。我这儿，就是专给太后供应饮膳的。太后和皇上的全膳都是大小一百二十八件，半膳是七十二件，还有四十件、二十件的便膳，不过那是各宫妃嫔主子们用的伙食。太后平日差不多都进半膳。逢年过节、喜庆祭祀才进
全膳，不过，太后娘娘每餐席面总比皇上多个十样八样，那是不归我们这边管的，有的是太后母家不时有新鲜佳肴供奉，二来么，各宫妃嫔娘娘们不时也会奉献些各人专擅的拿手菜点给太后娘娘尝鲜，待她老人家认为可口之后，再由公公们转献皇上御用。”
他尽量啰嗦，以显示自己处理事务之多之繁杂，却有条不紊的能力。
翠生似听非听，最后竖起一只手示意南九不必说了：“明白了，看来，你们的活不少。好吧，从今儿开始，御膳房就分出一部分，专伺候太后娘娘的甜品，也好减轻你肩上重任，以免过劳。”眼角瞟过珍娘：“这位是太后亲点的厨娘吧？做枣糕那位？”
珍娘心里对她的演技表示钦佩，觉得自己不能输，遂也装模作样地行了个礼：“见过翠姑姑。”
“就由你来专司职甜品房主事，太后所用甜点，由你管理，与茶水房的协调，也从御膳房拨出，由你管理。”
珍娘一怔，哑巴姑姑在向她打手语：还不快谢恩？
原来是太后的旨意，翠生不过转达。
珍娘跪下谢恩，南九的脸黑得比锅底还难看，白案的伙计则趁机造反。
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