珍娘明明不知那什么老号在哪里，却装得好像天天都去熟得不行：“可不是？！我就是吃过才自己琢磨
出来的，还有他家的炉肉，到晚上才将将出炉，一天也做不出多少来，碰到手里松泛的时候，买几块回去，把刚出炉的炉肉蘸着顶好的酱油，再配上将出屉热腾腾白米饭，哎呀那滋味！我这样的都可以连吃三大碗饭，说实在的，觉得比什么燕翅席还落胃。”
她这话不说还好，一说简直串起所有人的小吃大吃回忆录，顿时，除了南九外，屋里所有人都兴奋了起来：
“妈耶！别提了！这个天吃锅子，要能加几斤炉肉在锅子里，肉皮虽然不酥脆了，可是锅子汤就别有一番鲜味了，什么海米要我说也比不上炉肉，配上大白菜，简直绝味！”
“再放两块冻豆腐，早一天晚上就放窗外冻上，烧的时候丢进去，天神老爷！外头冰天雪地坐屋里，吃上一碗，给我个神仙也不想当！”
“要我说，吃了肉肘子再喝锅子汤太油腻，最好弄碗细粥喝喝，配粥的菜也有讲究，我就最喜欢熏大排骨，在熏的时候涂抹上一层红曲。。。”
“你这就不油了？才吃了肘子就想大排，也不看看你那肚子上的肉！”
有的随意畅想，有的则吃饱了没事干任意打击。
珍娘却眼前一亮：“熏雁翅是不是？”冲提出建议的那人竖起大拇指：“行啊，正想这个吃呢！肘子肥瘦相间，大排可全瘦的！一点不油腻！喜欢用红糖还是茶叶熏？或者锯末子也好，有股木香，我最喜欢用樟树枝，樟茶鸭的做法，熏出来撕下成片的肉，撕小些，配豆嘴加点黄酱一炒，拿来当啜粥的小菜，真真别有风味，清肠洗胃又不过份寡淡，绝了！”
那太好了！太后娘娘就想这样两全的小菜吃，明儿你做一份呈给她老人家吧！
一个朱褐色身影悄无声息地飘过来，挡在众人面前，在他们反应过来之前，笑眯眯地打出一套手语。
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