“那许多面茶还不够吃的?这是又要什么来了?我丑话说头里,现在都占着手呢,她不管要什么也得靠后等!”
文苏儿难得心情好:“什么占着手了?我什么也不要,帮忙行不行?”
福平婶一愣,悻悻地看了胶儿一眼:“这是日头打西边出来了?她来帮忙?她能帮什么?”
苏儿已经走进厨房:“我怎么不能帮?”心想也许是秋子固回来想吃什么呢?这样一想,愈发热情高涨:“从前在隆平居,我下厨房还少了?”
福平婶不看她,拿起一朵水发好的香菇,去蒂,顶面贴在砧板上,用左手食指、中指、无名指把香菇按在砧板上,右手用刀横着向左,把个滚圆的香菇片成两三个圆片儿,然后,再切成细丝。
这样切比直接切可细多了。
露了一小手之后,福闰婶放下菜刀,一只手叉着肥腰,斜眼瞥着文苏儿:“下厨房?您那叫看人下厨房好吗?!要不您也动个手我看看?”
文苏儿翻了个白眼。
自己到底是掌柜不是伙头军,做是看人做过,但上手那就真没有了,至少,刀是没拿过的。
不过不要紧,刀工露不得,还有别的事可以做。
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