林素先让赵斌带着八个掌柜进屋里考核，最终留下两个，一个做掌柜，一个做账房先生。
厨娘则是让主厨带走，进行考较。
考核的部分很简单，切萝卜丝、酸菜丝、切肉。
厨娘主要做的就是备料，洗菜等活。
这些在农家，也是家家户户都要做的。
在新站屯有这样一个风俗，新媳妇进家门的第二天要做饭，就做炒酸菜。
酸菜切得越细越好，如果有的媳妇儿做的不好，那就惨喽，婆婆得常年唠叨，以此打压。
等主厨把厨娘都带进去，剩下那些应聘伙计的村夫，林素按照身高淘汰了一部分。
淘汰的人没让走，还有别的用处。
剩下清一色一般高的人，看着真舒坦。
内容未完，下一页继续阅读