大锅内加豆油,当众人瞅着红霞倒油的分量,一个一个脸都如同酱菜色一般。
实在是…太多了。
平日他们做菜,用油根本用不了这么多。
林素自然是看到了大家的表情,不过倒也没理会。
毕竟有些东西,这边还是接受不了。
油热后,放鱼头、鱼尾及鱼排,炸。
红霞在一旁给青鱼改刀。切成鱼段,放入盆中用盐,酱油,鸡蛋,面粉拌匀,放一刻钟。
等林素这边鱼头、鱼骨都炸好、捞出。她那边立刻把鱼段放入锅中炸。
同时进行,不浪费火。
等红霞把鱼段捞出的时候,林素那边改刀过的松鼠鱼正好下锅。
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