厨房的厨娘增加到了十个，不忙的时候都去做血肠，忙的时候就在这边忙活。
血肠作坊虽然还没建好，但准备工作还是做好，不能打无准备之仗。
吃过早饭，张菁带人在后厨熬豆沙馅儿。
粘豆包的馅儿料很重要了，而且客栈的豆包，林素早就说过，要那种精致的豆沙。
豆皮子，一定要滤出去。
厨娘们看到张菁的举动，你看看我、我看看你，大家都心有余悸。
大家都是农户，家家户户每年也都包粘豆包。
豆馅儿谁都会做，但是这么做…太抛费了。
其中一个媳妇儿看着张菁，轻声地说：
“管事，咱这么做…是不是太…抛费了啊。”
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