尤其是给猪下水去味的过程,其中一个婆子看完之后,不禁感慨的道:
“这可比豆面省钱多了啊。”
“可不是嘛,去的还干净,还快。”另外一个婆子也跟着附和。
林素看着她们俩,不放心的嘱咐着:
“可不能放多了,放多了发黄,味道还不好。”
“嗯嗯,小娘子放心,我们一定记得。”
林素笑着把清洗好的猪下货捞出来,端盆来到院子里。
院子里的大灶,火早就点上了,这会儿里面的卤水都开了。
林素把刚刚处理的猪下货,稍稍放进去一些,道:
“分批卤,每一次需要…”
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