小厨房
等食盒提过来,轮到丁娇傻眼了。
“这都是什么?”她指着桌上的菜问两个丫头。
品兰解释道:“大厨房里就是这些东西。分量倒是足,就是全是大锅里炒的,颜色不大好看。”
何止是颜色不好看,简直堪比猪食。
白菜叶子黄黄的蔫蔫的堆在一起,红烧肉的肥肉还冒着油渍,显然没煎到火候,黄豆炖猪脚就更夸张了,汤汁上飘着一层厚厚的油不说,有些猪脚上,还能看到没拔干净的猪毛。还有一道炒得黑乎乎的东西,丁娇勉强能辨认出是豆角。
更让人无语的是米饭,不说散发米饭的清香,竟然能瞧见里头没剔干净的米糠。
“你们府上的厨子就这个手艺?你们各房的主子平素也吃这些东西?”
品菊就道:“那倒不是。主子们平素都在小厨房吃,都是贴身的丫头提前一天给菜单,小厨房按着菜单给各位主子做。”
这还差不多。
身在大户人家都不能自己点菜,人生还有什么追求。
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