大比七
冯韶春闻言夹了一块鸡肫。卷成花的鸡肫泛着光，一口咬下去，质地极其脆嫩，味道香醇，在这炎炎夏日很是清爽。
“确实不错，吃法也奇特。”冯韶春又夹了两筷猪肚，边吃边赞，“心思巧妙啊，剔花刀不仅入味，而且美观，不错。”
其余裁判也纷纷附和。很快，汤里的猪肚与鸡肫被捞了个干净。众人意犹未尽。
品尝过剩下的几道菜，众人最后凑到一处交流意见。三道菜直接被淘汰，水煮牛肉与汤爆双脆，几人有分歧。
“水煮牛肉麻辣味厚重，滑嫩适口，我这一票投水煮牛肉。”
“这个汤爆双脆更合适，色泽美观，汤清质淡，难得的是猪肚与鸡肫这样的食材能做出彩。”
“附议，我投汤爆双脆。”
“我投水煮牛肉，这是我今年吃过的最地道的川菜。”
意见不一，几人争得脸红脖子粗。
冯韶春却是微微闭着眼，还在回味方才的美味。
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