坛盖打开,一股子香味扑鼻而来,苏芷喘着粗气狠狠吸了一口,口腔中顿时无法自抑地分泌起口水来了。
“儿媳妇,这是啥子哦,多香呢!”赵母看不见,可鼻子却异常灵敏,一边说着也与苏芷一般模样,控制不住地咽口水。
苏芷“吧唧”了一下嘴,暗地里把口水吞回去:“豆瓣酱!”
她自从失去猪拱菌那门生意后,就立刻生出了别的心思,这是她上次跟着赵晋去镇上考察过后琢磨出的生财之道。
这个时代有做酱的先例,但因为过程复杂,而且配料不易,因而一直都掌握在一些家族流传的人
家手里,曾经因为战乱,那家会做酱的人死绝了,后来竟渐渐的失传了。
听说在大明都城顺天府一些王公贵族那里还有很多酱料的传闻,不过放眼这南口村、珠山镇,甚至是绵州府都是没有的。
市场空隙有了,现在就得来检验一番这东西是否好用了。
只要具备了市场空间,其自身又有购买价值,这生意自然就成了。
“这做什么的?”赵晋有些看不懂。
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