“小崔哥你再能干，怎么烤炉肉你可没学过，我爹这些年可跟我说过二十遍也不止了，除了我就没人能帮他。”
崔衍抚手：“这主意可真好，本来我托人从怀柔买肉也是这个意思，我正想请江大叔提前练练这个手艺、免得很久没做已经生疏了呢。”
“到时候要是能关上门烤一炉炉肉，还省得叫别的二荤铺提前知道消息，再想方设法对付一江春呢。”
春水说干就干，扭头就请崔衍先替她盯着铺子，她就回了后院去跟她爹商量起来。
“现在的天气可不那么凉了，等到猪肉夜里送来，明天一早儿再不抓紧收拾了，可容易放坏了。”
江长山既然总怕自家手艺泄密，闻言还有什么不答应的。
“那猪瘟至今都不消停，香厂屠宰场的大门都快有一个月没开过了，我们开着铺子也就是卖些鸡鸭，大上午的也没什么人买，关半天就关半天呗。”
江老太太本还有些舍不得白搭上半天不营业，再听这爷儿俩说是上午，她又知道上午确实没什么买卖，也就一样点了头。
“上午我既要买菜做饭、伺候你们爷儿们，还要去给春华送饭，这铺子我也没空儿帮忙看着，关门就关门吧。”
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