“所以你这会儿要是不忙，或是江大叔自己也忙得过来，你不如这就和我出趟门，也好去那家作坊看一看、把之后的事情也都具体定一定。”
“比如每天叫他们家送多少肉来，都要什么部位啊，他们不能晚于几点来啊，每天这个量的生肉应该是什么价钱啊，他们家的肉好不好啊，你不去看看怎么行？”
“去了后要是觉得还行，我也好帮你和他们定个合同，再把这些都写清楚。”
春水还从没经历过要写合同的买卖呢，闻言就是一愣——自家和香厂也没定过合同啊，不是也不耽误进生肉？
合同这东西不是大生意才用得上吗，怎么连一江春这种小打小闹也用了？
崔衍轻笑：“如果这家的肉你看得上，可不用我们每天一早儿去拉肉了，而是他们按时派了伙计送来。”
“你就不怕没个合同在，指不定哪天日上三竿了也没人来，这一天就没有酱肘子烤炉肉可卖了，一天就少赚不少钱？”
“你可能觉得他们到点儿了来不了，大不了你还能去香厂或是别的猪肉档子补进生肉。”
“可是香厂怎么可能留着好肘子好排骨等着你，天一亮都卖得差不多了吧？”
“各处的猪肉档子倒是一天都有得生肉可卖，可那又是什么价钱？”
“你总去香厂进肉你总该知道，那些猪肉可都是肉
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