等到了四五点钟,宁瑶就忙活着做起饺子来。
宁瑶将荠菜洗干净了,切成碎末,油渣子也切碎了下,和荠菜拌在了一起。加了点油盐进去,饺子的馅料便做成了。
随后宁瑶揉了一个面粉团,准备擀面皮。
宁馨和宁寒跟在宁瑶后头道,“娘亲,我们能不能也过来帮你包饺子呀?”
宁瑶笑着问道,“你们两个这么厉害,会包饺子么?”
两个小包子都摇了摇头,“不会,不过娘亲可以教我们吗!”
宁瑶点头,“行,那娘亲今天就教狗子和妞妞包饺子。”
“嗯嗯!”
两个小包子都高兴了应了声。
宁瑶拿起擀好的饺子皮包了些馅料进去,随后一边做着一边同两个小包子道,“你们看,其实也没那么难,把馅料放进去后在饺子皮的边缘粘点水,然后合起来,捏出褶皱感,这样就啦!”
宁瑶说完,一个成型的饺子已经出现在宁瑶的手心里。
The content is not finished, continue reading on the next page