这次办酒席,宁瑶就弄了些豆子到豆腐坊里磨了点豆腐,谁知道豆子弄多了,打出来的豆腐也多的吃不完。
对于乡下人,最见不得的就是浪费吃的东西。
宁瑶皱眉寻思了一下,道,“这豆腐扔了可惜,不过我有办法不让它浪费了。”
宁芬有些好奇的问道,“姐,你有什么办法呀?”
“豆腐虽然有些味儿了,不过可以用来做腐乳。
腐乳也好吃呢!特别的下饭!”
宁瑶想到腐乳的味道,就忍不住的往肚子里咽了咽口水。
腐乳做的好吃,确实非常的美味。
宁瑶的外公家里就有一个腐乳的作坊,做出来的腐乳卖的特别的好。
她姥爷家有钱,在城里好几套房,就是靠着卖腐乳挣来的。
宁瑶的妈妈跟着她外公后面学会了做腐乳,基本上家里每顿都备有好吃的腐乳。
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