小小书屋 > 古言 > 古言 > > 第52章:做饴糖 (2 / 6)
        寻常都是饥一顿饱一顿的。

        馒头对于他们来说,已经不错了。

        姜芷和徐氏烧火,熬煮着汤汁。

        汤汁很多,一锅是煮不完的,姜芷先熬了一小部分,这种大铁锅,下面烧上木头,是十分热的。

        不过个把时辰,半个铁锅的汤汁都被熬掉了,这个时候就怕饴糖糊掉了,得用人时不时的搅动着。

        此时徐氏也看出点门道来,她隐隐约约的觉得,姜芷这次可能真的不是瞎折腾,好像真的做出了点什么东西。

        很快,锅底就剩下粘稠的,可以拉丝的,带着微微

        焦黄色的饴糖,饴糖本身的颜色是没这么深的,主要还是因为里面放入了苞谷面提色。

        姜芷拿了勺子,舀了一点,放到嘴边尝了尝。

        入口甜丝丝的,虽然不如常见的白糖甜,但也差不多,最要紧的是…那种软绵的口感,可是白糖没有的。

        而且也不觉得齁得慌。

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