太阳最后的余晖,染红了天边的云彩,也照在两个姑娘的身上。
把鱼清洗干净之后,再把河虾里面的杂草择掉,接着就可以炖菜了。
姜芷来掌勺。
先把油放到锅中,热个差不多,再把小鱼倒进去,稍微煎炸一下。
接着再把鱼拨到一边去,往锅底的油里面放入葱姜蒜,姜芷喜欢吃辣,所以里面还放入了一些干辣椒,之后放入豆酱,轻轻翻炒均匀,加入水,最上面再放上土豆条。
接着在锅边,贴上几个用苞谷面做的金黄色小饼。
盖上锅盖,等着汤干掉了,菜也就好了。
等着杜长肃和徐氏一前一后回来的时候,姜芷已经做好了属于他们的饭了。
至于府上其他人的饭,是有另外的人做的,也有一个小灶间,不怎么需要姜芷操心。
桌子上摆了一盆鱼酱,还有一大盘炒河虾,主食就是锅边贴的苞谷饼。
一面是金黄酥脆的,另外一边则是软的,吃起来又香香甜甜。
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