不过等拿出新买的碗莲种子时,徐妈妈也挺高兴。
“……去买种子时,那老板可说了,若咱们真能种出来,到时有多少他就包销多少。本还想提前放些订金,只我跟老孟商量着,到底还是要回来跟奶拿个主意,所以也没答应。至于那些藕粉,我也顺便打听了,只要做的好,价钱可也不便宜呢。年底走亲访友,都用得上!”
看她们说得兴头,宁芳也不打断,只等吃完饭,就命人赶紧去把孟老庄头请来。
老孟还以为是奶要找他商量做藕粉碗莲的事,囫囵扒完了饭,就急急忙忙赶来了。
先汇报一下乡亲们的藕已经陆续送来,也都按夏氏的要求洗涮干净,去了藕节,在他家的大石磨上开始磨了,至于剩下要怎么加工,还得奶亲自去指导。
这个其实不难。
磨好之后的藕浆用布袋装着,拿清水反复冲洗过滤。得出来的粉浆沉淀之后去除清水,取出粉团,再沥干烘烤,就能得出好藕粉了。
“关键就在于,藕一定要磨得越细越好,否则十斤藕都出不来一斤粉。”
听夏氏这么一说,老孟立即想回去再交待一声,可宁芳却把他拦住,还特意关了门,才清清嗓子道,“那些藕粉碗莲生意做不做也就那样了,我这儿倒有一门赚钱的好生意,要跟你们说。”
徐妈妈正喝茶呢,闻言一口茶差点笑喷出来。
老孟却忍不住打趣,“姐儿好大的口气!你这是找到金山,还是挖到银矿了?”
宁芳眉头一皱,“严肃点,我说正经的!我问你们,这藕粉生意,就算再加上碗莲,一年可以做几季?”
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