“你们在拨豆角?那我帮你们洗菜好了。”简修瑾脱下鞋子笑着说。
待豆角拨完之后,曹雯丽皱着眉头看着时钟,花去的时间似乎比平时都要少很多。
“你们这些小子,拨豆角拨的快,烧菜还得靠咱们老一辈了。”她似乎骄傲地端着刚拨好的豆角向厨房走去。
“哎?”夏泽轩一下挡住曹雯丽的脚步“此言差矣。你恐怕不知道眼前这位大师的手艺有多么精湛吧。”说完,夏泽轩指向了何凉。
曹雯丽疑惑地看看何凉,何凉只好傻笑着回道“我做的不好,不过或许可以试试。”
何凉看了一眼菜篮,挑出了鱼、西红柿、鸡蛋,鸡腿等食材。
“你们平时喜欢吃辣吗?”
“可以”白香瑶点了点头“最好辣的不辣的都有。”
“好的。”何凉说完,系上了围裙。
他把新鲜的鲈鱼放在案板上,用刀背在鱼头上拍了一下。接着在水池边把鱼鳞刮掉,做了简单的处理,接着放上食盐、料酒、十三香腌制,直到最后放在锅里蒸制,每一个步骤都很仔细
何凉在蒸鲈鱼的时候也没有停歇,将一大把辣椒洒在新锅里,把鸡腿肉切块腌制后放入锅里油炸。
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