大约半公斤分量的五花肉,在荀缺刀下、迅速化为一滩肉末。
另一边,查理也点燃火灶、开始了烹饪。
差不多一分钟后,荀缺放下砍刀、指着案板上稀碎的肉末:“这样可以了吗?”
“还行吧。”虽然有些惊讶于荀缺的刀速,但伊丽莎白依旧装出一副镇定的表情:“接下来就看我表演。”
想要在西餐厨房中做出红烧狮子头,除了酱油、还缺少很多调味料。
但是凭借着“精通级淮扬厨艺”,想要找出替代品也不算太难。
伊丽莎白在一大堆调味料中左挑右选,时不时地用勺子蘸上一丁点、尝上一小口。
偶尔尝到味道比较刺激的东西,又会立刻跑去水池漱口。
每到此时,一旁围观的众人总是会发出一阵哄笑。
见这小女孩居然连常见的调味品都不认识,查理无奈地叹了一口气;他已经在后悔答应这场比试——就算赢了这个小屁孩,貌似也不是什么光荣的事情。
尝试过十几种佐料后,伊丽莎白终于挑出合适的替代品。接着、又将视线转向荀缺:“把这些东西也剁碎吧。”
“这样麻烦中山老板、也有些失礼,就让我来吧。”霍金斯适时地走上前,从刀架上取下一把比较轻薄的刀具、将一小堆佐料切碎。
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