一成的利润对于一些小饭馆来说，不是很大，不怎么受到影响，但是对于老张这种大酒店来说，就是很大的一笔数字了。
其二便是直接购买食材方面，王轩这边不会提供任何的东西，除了食材，但是价格却是在一百元一斤上面。
两者之间，皆有利弊，合作加盟的话，食材方面的价格足足降低了一半，但是会抽取一成的利润。
不合作的话，翻一倍的价格，又让人难以接受。
但是最简单直接的算法，就是按照一个月的盈利额度来计算，哪一种方式最为划算，这种是用数字结果来说明问题的，最为直接。
老张能够把一家酒店做的风生水起，这方面的能力那可是非常擅长的。
粗略估算了一下，如果按照第一种方法来计算的话，他酒店平均一个月的餐饮方面的利润是五十万，抽取食材、人工等方面的成本来计算的，所留下也就三十万左右，如果加盟王轩的公司，到时候食材成本又会增加一笔，所得利润还会被抽取一成出去。
唯一所需要考虑到的问题就是这种食材推广出去之后，市场反响会如何。
但是这一点老张已经看得很好了，如果不是市场反响好的话，他也不会找到王轩，按照之前的估算，他以这种加盟的方式合作，每个月会净增长十五万到二十万之间。
其次，就是直接按照一百元一斤的方式来算，每个月的利润也会有所增长，利润增长空间也相差不大，大概在十二万到十八之间。
这样算下来，看起来是第一种合作方式最为划算。
但是做企业合作，看的可不是短期效益，老张这种酒店完全可以把饭菜的价格再提上去，到时候自己赚取的可就不是这么一点了。
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