“也……也不能说不信吧”?几位小美女立马就无话可说,冒着汗,害怕要吃黑暗料理。
接下来龙傲天展示了他尚不成熟的厨艺,先把牛杂清理干净,用水煮两分钟后捞起,再洗了一遍,完全去除掉它身上不好的味道,再用生涩的手法切片后起锅放油,姜蒜,牛杂开始翻炒,之后依次放入料酒,生抽,柱候酱,加入温水后,再放入了萝卜,陈皮,香叶,辣椒,花椒,桂皮,八角……等辅料进行闷煮。
三姐妹看着朱砂做得有模有样,心中的忐忑顿时放下了一半,然后她们就看见朱砂不靠谱地拿出了四行珠子代替火源给锅加热,一瞬间她们又感觉到了绝望。
然而朱砂这次没有翻车,四行珠子原始形态温和带灵性的火力,让本来需要闷煮四个小时的牛杂半个小时就煮成了。在出锅的一瞬间,香味在整个山洞飘散,三个小美女闻到后口水都快流出来了,她们也很少吃到这么香的东西。
“谁先来尝一个。”朱砂看着自己的杰作很自信地说道。
三姐妹们互相对视了一下,但还是没人敢应,毕竟她们知道这锅东西的原料是什么,如果不是看过未处理的牛杂,她们肯定争先恐后去尝试的,但现在……
最后还是大姐的黄倩雯比较大胆:“我,我先来尝尝吧。”
朱砂见她视死如归的表情笑了笑也不恼,拿出了碗筷勺了点牛杂递给了她,黄倩雯夹起了一块牛肚闭起眼放进了嘴里,仿佛眼不看就不知道自己吃的是什么一样,然而当牛肚入口后,她顿时就惊了,牛杂香浓的汤汁,Q弹的口感,美味的肉香在黄倩雯嘴里炸裂,黄倩雯睁开了双眼不可置信地看着她的朱砂姐。原来她一直误会了,又美又飒的朱砂姐,原来连厨艺都如此高超。
“好吃吧?”龙傲天说着也夹起了一块牛杂送进了自己的嘴里,上个世界的味道又一次让他流连忘返。
“嗯。”黄倩雯点了点头,嘴巴里幸福的感觉她此刻压根没办法做出形容,只是狼吞虎咽地吃起了第二片。
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