今天算是宰冬节,这个节日好像只有在边疆茶素这边比较流行。
就是一年中下大雪的这一天,人们开始宰牛杀羊,储备冬天的食物,谁家杀了大型牲畜,就会邀请亲朋好友来家里吃饭。
以前的时候,因为需要大家帮忙,忙完了需要招待大家,所以慢慢的就形成了一个节日。
现在生活变好了,节日气氛到也少了很多。
「就师哥的开车技术,这回估计刚出医院门吧!「张凡捏着张之博和老路的闺女,给邵华回了一句。
「
那你赶紧去请师父师娘他们。」
家里请的保姆做饭水平很不错,边疆食物做的特别好。
马肉切段,马肠子切片,肥瘦相间的马肠子,就像是大理石一样。
皮牙子、西红柿、青辣椒混杂着马肉、马肠子满满当当的铺在半个圆桌大的盘子里面,下面再垫上手擀面条,韭叶形状的面条一定要多。
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