季子强有点吃不准:“基酒是什么?是酒精吗?这会出问题吗?”
师蕊逸说:“其实食用酒精的制造也是通过玉米、小麦、薯类等淀粉质原料或用糖蜜等含糖质原料,经蒸煮、糖化、发酵及蒸馏等工艺制成,这在目前大酒厂是很通用的方式了,但关键的问题就是勾兑,这里面的水平高低很重要,它就决定了你酒的质量和品格。”
季子强还是有带难以理解:“难道我们现在就喝的是酒精和水?”
师蕊逸笑着说:“那是肯定的,我们将来也一样可以勾兑出这个口味的酒来。”
“你很自信啊。”
“这是我的专业,也是我老爹在酒厂待了几十年的心得。当白酒中含有适量的醇、醛、酸、酯,且各组分之间的比例协调时,酒中就会产生独特的愉快而优美的香味,形成固有的风格。。。。。。”
季子强就不再说话了,继续听着,因为说到了技术方面,季子强出现了一个少有的短板。
师蕊逸絮絮叨叨说了一个多小时,桌上的菜几乎没有动,看着季子强静静听自己诉说,甚至没有动筷子,师蕊逸有些不好意思,赶忙劝季子强吃菜喝酒,此时,季子强已经没有吃饭的兴致,一瓶酒鬼酒已经喝完,季子强推说已经吃饱。
师蕊逸叫来服务员,从提包中掏出一个精致的小皮包,掏出了钱,准备付账。季子强挡住了:“我来吧?”
“今天是我请你吃饭。”
季子强站起身,从服务员手里拿过菜单,看了看价格,迅速从身上掏出钱,递给了服务员,师蕊逸想要阻止,已经来不及了。
回去的路上,季子强一直有点恍恍惚惚,他也一直在想着师蕊逸给自己讲的那个故事,现在他自己也无法定义师蕊逸和她老公那到底算不算是爱情。
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