所谓厨心，就是厨师之心。
和奇幻中的战士之心，法师之心是一个意思。
又或者理解为厨师的本心。
指的就是厨师对自身的认知，对自身道路的认知，对自身理解的认知。
用仙侠玄幻的说法，就是铸就自己的道心，明晰自己的道。
但是钱辰更喜欢最简单通俗的说法——你为什么想要成为一名厨师？
为了金钱？为了名誉？为了美色？
也可以是更加抽象的东西，比如为了欢乐？为了复仇？为了掌控等等。
孵化厨心的过程就是让厨师不忘初心，不违本心。
钱辰端坐在刺骨的水池中，大脑一片空灵，意志仿佛彻底脱离了身体，犹如从第三视角看着那个盘坐在水池中的身影。
在这一刻，他的记忆犹如走马灯一般，飞快地变幻。
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