按照克劳迪娅的要求，钱辰选取是一种类似石斑鱼的海鱼，这种海鱼似乎在肖恩故乡最为常见。
他们那里几乎家家户户将这种鱼从小吃到大。
很快煮出了一锅奶白色，却冒着浓浓海腥味的汤汁。
凡是煮鱼汤的人都知道，需要使用生姜或其他什么香料来去除鱼汤的腥味。
海鱼的腥味比河鱼更胜一筹。
可是肖恩的故乡很穷，就连佐料也只有最简单的盐，而且是还是用海水晒出来，未经加工的粗盐，更别提与黄金等价，贵族专用的香料了。
尽管材料如此的简陋，但是以钱辰现在的厨艺，这碗纯天然没有任何人工添加的海鱼汤，依旧卓然不凡。
汤汁呈现出奶白色，纯粹无一丝杂质，鱼内脏尽除外表却没有一丝伤痕，汤虽腥气十足却拥有着一股让人忍不住沉浸在其中的天然魔力。
钱辰最后拿出一种紫色的，乒乓球大小，毛茸茸的类似海藻的东西放进了鱼汤之中。
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