并且调制时只使用纯木质的桶和勺子，防止有别的味道窜入其中。
在切生鱼片时同样也是如此。
为了防止染上铁锈味，大塚直接拿出了一根打磨锋利的特制竹刀，切割生鱼片。
在大塚的刀下，每一片生鱼片的尺寸和大小都像是用尺子量过一般，误差以肉眼几乎看不出来。
而他手握寿司时的动作，也充满了别样的韵味。
不愧是整个东京都都赫赫有名的寿司大师。
传统、讲究、严格、赏心悦目，用这些词来形容大塚的料理再合适不过了。
果然能够当上六星厨师的人。就没有一个弱者。
另一边，钱辰也飞快地行动了起来。
蒸糯米，卤制肉丁。。。
只不过和第一次相比，钱辰这次做出了许多改变。
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