“好的，请稍等。”
钱辰很快回到了厨房中。
日式炸猪排对他来说实在是太简单了。
小智估计是大战来临所以想要讨个好彩头，很多日本人都有这个习惯。
毕竟‘猪排’在日语中的谐音是‘胜利’，这大概是一种玄学，就像有人专门跑到英国亚瑟王的墓碑前抽卡一样。
钱辰回到厨房，先找出来一块厚薄、大小适中的猪里脊肉。
接着摆开架势，用咏唱拳击打里脊肉表面，震断内部筋膜，使其口感变得更加柔软。
然后依次按照鸡蛋液、面粉、鸡蛋液、面包糠的顺序为猪排做好面衣。
接着将裹好的猪排放入油锅之中，等到炸制金黄便捞起来，放在吸油纸上。
等到猪排稍微凉一点之后，钱辰用刀将猪排切成了两指宽的条状。
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