这时候的人是知道月饼的，家家户户也都会做或者买月饼在十五晚上献祭之后一家人在一起说说话。
可是这月饼的种类就不是那么多了。
林念兮直接从徐峰阳那里将各种月饼都换了几个出来，然后一家人坐在一起，开始将每个月饼都切成小小一块，品尝着这味道。
就连他们家那些签了卖身契的下人也全部都一样，在中秋之前的那几天，他们整个府上每个人都在不停的品尝着不同口味的月饼，就连饭都省下来了。
林青袂没有休沐的时候，还会每天带几个不同口味的月饼去学堂给自己的同窗。
在所有人的努力下终于从其中选出来了几个这时候人们接受程度最高的月饼。
因为林念兮所在的地方属于北方，这鲜肉月饼还有咸月饼基本上就被所有人否决了。
最后五仁月饼，鲜花月饼，蛋黄月饼，豆沙月饼和奶油月饼脱颖而出了。
原本冰皮月饼其实也是很受欢迎的，只是现在他们的条件做这个有些困难，只能忍痛将它割舍了。
将这个几个月饼的配方挑出来，雇了几个人开始生产了，在经历过刚开始的不如意之后，做出来的月饼口感越来越好。
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