“哎呀!”她这时抢过了话头,“他的话已经说到了这个份上,你还不明白么?”
“嘿嘿!”他暗笑一声,轻轻将双手一摊,干脆让她来说。
双剑合璧,天衣无缝。两个人都如此聪明,还有什么能够阻挡一同向前的步伐呢。
她嫣然一笑,冲店老板道出了他的本意:“让你用这两种甑分别做出最地道的极品来,目的不是在于卖出这两份极品甑糕本身,而在于调动更多食客的积极性,让他们觉得来这更有盼头!”
“对啊!”他攀住她的肩膀,向店老板乐道:“你想想,你每天作出两份极品来,不要钱,就奖给随机抽取的幸运顾客,告知他们这是用外面展柜文物慢火熬出来的珍品,在以前可是进贡给皇上的贡品。试想这样,本来常来的食客为了这种激励,会来得更勤。没来过的食客,在大家一传十,十传百后也会赶来试上一试。相得益彰,用不了多会儿就能大赚人气,你慢火甑熬的成本简直就不值一提了!”
“嗯!”她这时也不吝溢美之辞:“这个主意确实好!隐约已有西方管理学中的奖励理念了,中西合璧,还真是一个好主意!”
他的眼里放出光彩,作了补充:“至于如何确实随机抽取的幸运顾客,你也可以多动动心思!比如说可以结合你们现在门口排队取号的设置,奖励头一个在你们店里用餐的顾客,或者奖励第一百个,第一千个,每天都可以不一样,让每个人都感觉他们有机会得到这份特殊的奖励,相信过不了多久,你门口排队的人即将以几何级数递增!”
“对啊!”她也来了兴致,与他进入一唱一和的默契模式:“你还可以参照北京对车牌限行的形式,比如说周一限尾号5和0,你就搞一个周一是555和1000号得奖;周二限尾号6和1,你就搞一个周二是在666和1111号得奖;周三限尾号7和2,你就搞一个777号和2222号得奖;依此类推……”
“哈哈哈!这个好!”他大笑起来:“看看,来自北京的大才女思路就是不一样,完全把这个办法用活了,甚至比北京的限号更管用!他们是限,咱们是奖,肯定会发挥比那个制度更大的效力!而且,北京的限号过一段时间会向后推移的,你们就完全跟着来。这样,就算很多食客在家想不起来今天是奖励哪个号了,一查北京限的号牌,就能够想起来,麻溜儿就赶在大概的时间段来排队了。更有可能者……”
他停顿了一下,继续说道:“搞不好这个办法传开以后,你们店里会涌入大量来自北京的顾客,在北京被限,在这儿被奖,都想过来看看,这是很有可能的事情!”
“哎呀!”店老板如同拨云见日一般,听得连连点头,到了最后,竟然一下子跳了起来,大声叫道:“二位!太妙了!太绝了!您二位等一会儿啊,我得去拿杆笔,拿张纸去,把这么好的点子一点不落地全记下来!伙计!赶紧拿纸笔来,快啊!”
“哈哈哈!”他与她相视而笑,为这番紧密配合说出的点子高兴不已。
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