何为厨艺，厨艺说白了是让食物变得更方便人食用的技术而已。手机端m..
而如果将厨艺细分的话，其实也不过三部分而已，一是刀功，二是火候，三是调味。
这三个基本功是每一个厨师都必须努力锻炼的，但是基本功修炼不易，这东西可没有捷径可走，除了自己花时间慢慢去磨之外，没有任何办法。
但是总有人嫌基本功修炼太烦，于是他们开始总结前人经验，开创了各种各样的邪魔外道，也是所谓的厨技。
嗯，没错，所谓的厨技不过是厨师们为了偷懒而创的副产而已。
好白夜所学会的猛牛青龙斩，虽说名字很霸气，效果很强大，但是纠其原理不过也是源于传说的庖丁解牛而已。
庖丁因为宰杀了太多的牛，对牛的结构太了解了，甚至闭着眼睛都能解剖，所以才能出现那一刀解剖一偷牛的迹。
而黑暗料理界便是根据这个传说创造出猛牛青龙斩的，先让人强行记住食材的结构，然后通过大量的练习，让人能达到熟能生巧的境界，最终完成那宛如迹一般的刀功。
嗯，看着帅气，但是其实这帅气的背后是多的恐怖的专一练习，真正称得是台一分钟，台下十年功了。
当然，这只是黑暗料理界的黑暗绝技，而白夜从系统那里学到的显然是魔改版本的技能，这个暂且不论。
因此，由此便可以看出基本功对于厨师的练习有多么的重要，刘诗雨有着这样几乎堪称变态的基本功，也难怪之前她的那些对手差不多都被虐出心里阴影。
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